PT Rolas Nusantara Medika

Rolasmedika.co.id – Seiring dengan bertambahnya usia, maka kemampuan tubuh seseorang dalam mengolah makanan serta melakukan proses metabolisme secara perlahan akan berkurang atau melambat. Semakin bertambah tua, kemampuan organ cerna di dalam tubuh akan mengalami penurunan serta ada banyak halagan untuk mencerna makanan. Meskipun demikian, makanan sehat untuk lansia tetap harus tersedia agar kebugaran dan kesehatan tubuh selalu terjaga.

Perubahan proses pengolahan makanan akibat adanya penurunan fungsi organ tubuh akibat penuaan yang membuat pemenuhan makanan sehat ini harus terpenuhi sehingga dapat mendukung fungsi tubuh dengan baik. Tentu saja kebutuhan makanan sehat yang diperuntukkan untuk lansia ini berbeda dengan kebutuhan orang dewasa. Untuk tekstur serta kandungan di dalamnya pun akan berbeda jauh.

Daftar Makanan Sehat Untuk Lansia yang Harus Diperhatikan

Memasuki usia senja, perlahan fungsi tubuh akan menurun. Karena adanya penurunan fungsi tubuh serta organ di dalamnya, orang tua atau lansia biasanya mengalami penurunan nafsu makan sehingga dengan mudah berbagai penyakit bisa menyerang. Untuk mengantisipasi agar tidak semakin buruk, makanan sehat untuk lansia harus selalu tersedia. Dengan demikian kebugaran tubuh, fungsi otak serta organ penting lainnya tetap terjaga walau ada sedikit penurunan. Berikut adalah daftar makanan sehat yang harus terpenuhi;

Makanan Tinggi Serat

Wajar apabila seorang lansia mengalami sembelit yang sering karena asupan makanan yang mengandung serat mulai berkurang. Faktor nafsu makan yang mulai turun bisa menjadi penyebabnya.
Agar masalah sembelit ini dapat teratasi, meskipun nafsu makan terhadap makanan berserat mulai turun, menu makanan yang dibuat harus bervariasi. Kamu bisa mengolah aneka makanan dengan bahan yang mengandung banyak serat seperti sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian serta buah-buahan. Makanan yang kaya akan serat amat baik untuk lansia karena bermanfaat untuk membantu mencegah meringankan gejala sembelit, menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah serta mencegah terjadinya peradangan di dalam tubuh. Makanan yang tinggi serat juga baik untuk mengontrol kadar gula dan menurunkan risiko diabetes.

Ikan Berlemak

Tidak hanya anak-anak atau orang dewasa saja yang membutuhkan asupan ikan untuk mendukung kesehatan jantung dan perkembangan otak yang baik. Orang yang telah lanjut usia pun tetap membutuhkan olahan makanan dari ikan untuk menjaga kesehatan jantung. Ikan seperti salmon, makarel dan sarden yang banyak mengandung asam lemak omega-3 dapat dipilih sebagai makanan sehat untuk lansia. Makanan dari ikan ini baik juga untuk mencegah peradangan yang dapat meyebabkan kanker, radang sendi dan penyait jantung.
Omega-3 yang terkandung dalam ikan juga diyakini dapat memperlambat terjadinya penglihatan yang buruk serta mengurangi risiko penyakit alzhemair dan membuat otak tetap cemerlang.

Baca Juga : Gizi di 1000 Hari Pertama Kehidupan

Yogurt

Pada saat usia mulai menua hal yang paling sering terjadi adalah tulang yang mulai mengeropos. Begitu juga dengan keadaan sendi-sendi dalam tubuh. Oleh sebab itu, agar tidak semakin parah makanan sehat untuk lansia yang dapat mencegah hal tersebut harus selalu disajikan. Salah satu makanan yang bisa dikonsumsi adalah yogurt karena mengandung sumber kalsium yag baik.
Yogurt mengandung banyak vitamin D yang dapat mencerna dan menggunakan mineral utama tersebut. Agar tidak bosan yogurt yang bisa disantap langsung juga bisa disajikan dengan buah segar sehingga lansia tidak akan merasa bosan serta manfaatnya akan semakin kaya dan beragam.

Telur

Tidak hanya ikan, makanan sehat untuk lansia lainnya adalah telur. Protein hewani satu ini banyak mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh lansia. Misalnya saja vitamin D, vitamin B12, zat besi hingga folat. Olahan telur biasanya cukup diminati oleh sebagian besar lansia karena mudah untuk menikmatinya. Pengolahannya yang mudah dan cepat pun jadi faktor mengapa makanan satu ini banyak yang suka. Namun, konsumsi telur tidak boleh berlebihan karena bisa menimbulkan terjadinya peningkatan kolesterol.

Buah-Buahan

Siapapun membutuhkan asupan vitamin dari buah untuk menjaga kesehatan tubuh. Terlebih bagi lansia yang fungsi tubuhnya mulai perlahan menurun. Jenis makanan ini banyak mengandung serat tinggi, air, vitamin dan mineral yang akan membantu tubuh lansia tetap bugar. Adapun buah-buahan yang dapat dikonsumsi oleh lansia antara lain kiwi, melon, alpukat, strawberi atau buah lainnya yang menyehatkan. Bisa pula buah pisang yang banyak mengandung vitamin C, vitamin B6, tinggi serat serta kalium. Kalium inilah yang baik untuk lansia yang menderita hipertensi dan membantu menjaga sistem pencernaan. Hanya sedikit catatan, bagi lansia yang menderita diabetes sebaiknya menghindari buah tertentu agar tidak membahayakan tubuh.

Sayuran

Sama seperti halnya buah, kebutuhan sayuran sebagai makanan sehat untuk lansia juga tidak boleh diabaikan. Sayuran yang banyak mengandung serat, vitamin dan mineral sangat baik untuk kesehatan lansia. Sayuran yang baik dikonsumsi antara lain sayuran hijau seperti bayam atau brokoli yang mengandung zat besi, vitamin K, kalium, vitamin C serta segudang nutrisi lainnya.
Makanan sehat untuk lansia pada dasarnya tidak harus mewah dan mahal. Asalkan memenuhi syarat, bersih, mengandung banyak vitamin, mineral dan zat penting lainnya, diolah sederhana pun tetap bagus. Karena untuk lansia, agar nafsu makannya tetap terjaga sebaiknya makanan tersebut diolah yang menarik selera serta mudah dikunyah.

Senior Living RSU Bhakti Husada

Fokus meningkatkan kualitas hidup lansia, RSU Bhakti Husada melakukan pengembangan layanan geriatric berupa senior living dan senior care. Layanan ini adalah bentuk kepedulian IHC bagi bapak ibu lanjut usia yang telah mencapai usia 60 tahun ke atas yang memiliki multi penyakit atau gangguan akibat penurunan fungsi organ, psikologis dan sosial.

Program Senior Living ini (Program Geriatri) juga memiliki program layanan diantaranya pelayanan rawat jalan, homecare, senior living with healing Green Hospital dan Senior Care Post-Acut. Program – program ini meliputi pelayanan pemeriksaan dokter umum, pemeriksaan penunjang laboratorium, physiotherapy dan terapi sesuai kebutuhan, konsultasi gizi, hydrotherapy, activity daily living planning adn home care education lanjutan kepada caregiver.

Coorporate Communication 
PT Rolas Nusantara Medika